食品真空袋后來居上之勢頭猛
發布日期：2015-10-08 14:50 來源：http://www.youlabo.com 點擊：
我國的食品真空袋是80年代才開展起來的,由于其時我國的科學技能較落后,加上相關公司沒致使注重,致使開展起步慢,立異才能不足.但是,跟著各種食物職業的開展,人們對食物安全要求也進步了,這就促進了真空包裝職業的開展.
這些年我國的食物包裝機械職業逐漸開展為我國國民經濟中增加最快、最具生機的支柱產業之一,但與發達國家比較,我國的食物包裝機械制作業技能立異才能十分單薄.
一、頂級設備過火依托進口
盡人皆知,德國的包裝機械在計量、制作、技能機能方面均屬世界一流.該國出產的啤酒、飲料灌裝成套設備出產速度快、自動化程度高、可靠性好.意大利出產的包裝機械中,40%是食物包裝機械,如糖塊包裝機、茶葉包裝機、灌裝機等.商品的特點是外觀講究、機能優秀、報價便宜.日本的食物包裝機械,當然以中小單機為主,但設備體積小、精度高、易于裝置、操作利便、自動化程度也較高.
相關于國外優秀的進步長輩設備,國產的食物與包裝機械就顯得有點"力不從心"了,雖然有報價優勢,但關于一些大型的公司來講,商品的質量仍是第一位的,國產的設備明顯滿足不了公司的需求,比較之下,公司甘愿多花點錢去購買國外的進步長輩設備.俗話說"工欲善其事,必先利其器",關于食物與包裝機械制作公司來說,提升本身的技能水平,制作出質量上乘的設備,才是公司做大做強的硬道理,才能改進現在過火依托國外設備的現狀.
二、缺少專業院校人才資本
我國食物與包裝機械職業在市場經濟中誕生,相關于我國的機械職業,食物與包裝機械職業晚了32年,與該職業從業人數及公司總數比,職業科研院所、大專院校的相應專業所占比例仍是比較少的.即便如斯,科研院所改為公司今后,其技能職工大都在為生計斗爭,許多科研機構以出售商品為主,沒有發揮自個的科學研究優勢,所以在新技能應用上泛起了斷層.即便有新的研究成果,由于沒有才能去宣傳推廣,用戶并不知道,不能及時轉化為出產力,而公司又被逼徹底靠自個的技能力量去開發新商品.職業內的科研院所、大專院校應當將自個的科研資本充分使用起來,使用職業協會穿針引線,將新技能"嫁"出去.當然這種技能要有實用性,要有較好的經濟效益和社會效益.
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